HERBSTBRÄUCHE – Die erfolgreiche Erntesaison wird vielerorts gefeiert: Im September und Oktober haben Feste rund um Gemüse, Früchte und Wein Hochkonjunktur. Wir haben die schönsten Erntedankfeste in der Schweiz für Sie zusammengestellt.
Jedes Jahr wird in der Region Neuenburg am letzten Septemberwochenende der Beginn der Weinlese gefeiert. Über drei Tage erleben Besucher die einheimische Weinbaukultur bei einem einzigartigen Fest voll Licht, Musik und ausgelassener Stimmung. Während zahlreiche Essens- und Weinstände lokale Spezialitäten anbieten, ziehen kostümierte Musikgruppen durch die Strassen und farbenfrohe Umzüge mit humoristischen Elementen verzaubern Kinder und Erwachsene gleichermassen. Als grandioser Höhepunkt der Feierlichkeiten lässt am Samstagabend ein grosses, mit musikalischer Begleitung inszeniertes Feuerwerk den Himmel erstrahlen.
23. bis 25. September 2022
Geniessen Sie mitten im Rebberg, bei fantastischer Aussicht, ein Gläschen spritzigen Twanner und ein herrliches Raclette. Oberhalb der Twanner Kirche vom 25. September bis 16. Oktober 2022
Das grösste Winzerfest der Deutschschweiz geht in die 69. Runde – vom 30. September bis 2. Oktober 2022. Geniessen Sie zusammen mit über 50 000 Besucherinnen und Besuchern drei unbeschwerte Tage am Winzerfest Döttingen im Kanton Aargau. Das Programm sieht am Samstag einen Winzermarkt mit über 100 Ständen, 2 Showbühnen mit toller Unterhaltung, über 20 Festbeizen, vielen Degustationsständen mit regionalen Weinen sowie einem Lunapark vor. Der Höhepunkt ist der grosse Umzug am Sonntag.
Es ist der krönende Abschluss der Festivitäten am Bielersee: In den Weinkellern, den schönen Carnotzets, in Festzelten und an den Ballonbars werden in Gemütlichkeit und stimmungsvoller Ambiance Bielerseeweine und kulinarische Spezialitäten serviert. Der Festbetrieb wird mit dem Handwerkermarkt «Trüelete-Märit», einem Weinbrunnen, der traditionellen Dorfstafette, der Tombola, Kinderanimation, einem kleinen Lunapark und vielem mehr ergänzt.
21.bis 23. Oktober 2022
Im Kanton Freiburg wird im Herbst so richtig gross aufgekocht: Man feiert die Kilbi «Bénichon» mit einem speziellen Menü, das seit Jahrhunderten so serviert wird und das noch heute einmal im Jahr die ganze Familie zusammenbringt. Heute hat die Kilbi weitgehend ihren religiösen Charakter verloren und wird zum Volksfest mit zahlreichen kulinarischen Höhepunkten. Das Kilbi-Festmahl dauert sechs Stunden oder länger: Cuchaule, Kilbi-Senf, Bouillon, Chämischinken, Lammgigot mit Büschelibirnen, Bricelets, Meringues und Greyerzer Doppelrahm. Anschliessend spielt eine Ländlerkapelle zum Tanz auf. Noch vom 17. September bis 14. Oktober .
www.benichon.org oder
Das Herbstfest bietet die Gelegenheit, die Atmosphäre des Tessins mit seinen Bräuchen, Berufen und Traditionen einzuatmen, so wie es einst war. Die Verkostung typischer Spezialitäten der Täler, die Beobachtung der handwerklichen Fähigkeiten der Grosseltern oder der Versuch, in ihren Alltag einzugreifen, sind die Zutaten dieser Veranstaltung, die in der Vergangenheit spielt. Die Kastanie wird die logische Botschafterin der Tradition sein und kann auf vielfältige Weise genossen werden. Es wird auch ein typischer Markt mit handwerklichen Produkten und lokalen Spezialitäten stattfinden. Das Fest findet am Samstag, 1. Oktober, am Seeufer von Ascona statt; das traditionelle Kastanienfest wird am Samstag, 8. Oktober, abgehalten.
Mitte Oktober feiert die Valposchiavo die Kastanien. Auf dem Programm stehen zahlreiche Attraktionen, die das Kultur- und Naturerbe der Region hochleben lassen. Auf dem kulturellen Rahmenprogramm der Veranstaltung stehen lokale Köstlichkeiten «100% Valposchiavo», geführte Besichtigungen der Kastanienhaine, ein Markt mit lokalen Spezialitäten und traditionelle südalpine Musik.
16. Oktober 2022
Corinne Remund
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