L’agriculture suisse, un partenaire économique fiable

Dynamique positive et paradoxale

consommation – GastroSuisse tenait sa conférence à Berne le 25 avril dernier. La faîtière de l’hôtellerie-restauration a brossé un portrait du marché et des tendances actuelles du côté des consommateurs. Et publié en cette année d’élections fédérales son propre rating politique.

Secteur santé hyper-régulé

MEDICAL – Les cliniques privées doivent se battre pour opérer dans les mêmes conditions que les hôpitaux publics. Leur association s’engage pour un dialogue transparent avec les cantons.

Le Moutier global relancé

siams – Après 4 jours intenses de ce salon jurassien, les organisateurs de SIAMS concluent 
cette période par un bilan très positif de l’édition 2018. Et se réjouissent de la suivante en 2020.

Le Casimir-show annuel

gastrosuisse – Pour la première fois depuis plusieurs années, GastroSuisse a pu annoncer 
des résultats positifs dans l’hôtellerie-restauration. Le président Platzer s’est montré soulagé.

Garantir les rentes et les emplois

construction – Les travailleurs de ce secteur prennent leur retraite à 60 ans, mais un déficit ­financier met en danger le système, sans de véritables mesures, il ne sera plus finançable.

Bottiers, l’avenir à grandes foulées

PIED & CHAUSSURE – L’association défend un modèle de formation duale et la formation professionnelle. Dans le domaine de la numérisation, elle poursuit son combat pour que certaines étapes de production ne soient pas délocalisées à l’étranger.

Apprentis: inverser cette tendance négative

BRASSEURS – Le point sur la formation professionnelle dans le monde de la bière avec Stéphane Quellet, président de la commission de formation de l’Association suisse des brasseries à Zurich.

Mobilité et achats: en voiture, Simone!

commerce de détail – Selon la chercheuse Sara Carnazzi Weber, responsable de l’analyse régionale et sectorielle de Credit Suisse, le nombre de déplacements diminue en raison des achats en ligne. Toutefois, l’utilisation des véhicules privés monte en force.

Le paradis des deux frères bouchers

Boucherie Robellaz – Le secteur aimerait être mieux représenté au Parlement. Au final, les crises alimentaires se résolvent à l’avantage de l’agriculture. Les bouchers doivent gérer seuls les questions de société. Entretien avec la quatrième génération.

Complications horlogères

Jean-Daniel pasche – Le président de la Fédération de l’industrie horlogère suisse s’exprime 
sur les thèmes de l’innovation, des exportations, des contrefaçons et de la bureaucratie.

Bulle: encore trop tôt pour lever l’alerte

immobilier – Les effets des taux négatifs se répercutent sur l’attractivité du secteur. L’année prochaine, estime Pascal Besnard, 
responsable de la région Genève au Credit Suisse, les surfaces vacantes continueront à augmenter pour les logements locatifs.

Bluefactory, quand le risque fait défaut

INNOVATION – Le débat reprend sur le site fribourgeois. L‘ex-président de l‘EPFL invite les autorités cantonales à se montrer plus courageuses.

Pugnaces, nous continuerons à lutter

125e ANNIVERSAIRE – La deuxième assemblée générale du nouveau président de GastroVaud, Gilles Meystre, fut allégée et dépoussiérée, pleine d’humour et de militantisme. Plongée dans l’histoire d’une branche éprouvée et qui garde pourtant le sens de la fête.

Une croissance vécue «sans limites»

recommandation – Le système BNI cartonne en Suisse romande: un nouveau groupe d’entrepreneurs est né à Yverdon-les-Bains, celui de Neuchâtel a battu un record national et les meilleurs groupes romands ont été couronnés lors d’une conférence à Vienne.

Le top pour l’atelier et la formation

UNION SUISSE DES CARROSSIERS – Face aux changements technologiques, la branche relève le défi en misant sur une formation et un perfectionnement professionnel orientés vers l’avenir. Les carrosseries affiliées USIC sont réputées pour leur qualité au top!

Le premier citoyen ne jure que par la bière

L’ORDRE D’OR DE LA BIÈRE – Le président du Conseil national Jürg Stahl a été honoré par l’Association suisse des brasseries ASB de l’ordre d’or de la bière «ad gloriam cerevisiae». Temps fort de la soirée, une bière spécialement brassée par les juniors de la branche.

PME suisses en forte croissance

reprise – Une récente étude de l’Office fédéral de la statistique montre que la Suisse dispose d’une proportion élevée d’entreprises à forte croissance. Il faut veiller à ce que cet atout ne soit pas menacé par des réglementations rigides et un étatisme inutile.

Encore plus de flexibilité attendue

gastrosuisse – La rentabilité diminue et la numérisation menace. Suspense en cuisine.

La politique, les yeux sur l’horizon

discours – Propos instructifs de Pierre-André Meylan, président de la Fédération patronale vaudoise, lors de l’Assemblée 
générale de la FPV à Yverdon-les-Bains le 29 mars dernier. Retour sur le fonds FORTA et les thèmes politiques chers à la FPV.

Timing parfait pour l’embauche!

rh – Les raisons qui expliquent pourquoi les PME peuvent attirer de meilleurs candidats.

Inspirations, tendances et shows

coiffuresuisse – Le lundi 22 mai 2017, les coiffeurs se donnent rendez-vous au HairFashion’17 à Zurich. La plus importante 
rencontre de la branche offre un mix d’expositions, d’informations, de workshops et de fashion. A ne pas manquer!

Le prochain SIAMS en 2018

SIAMS – L’équipe organisatrice du Salon des moyens de production microtechniques de Moutier 
mise plus sur une amélioration de l’expérience vécue que sur une croissance quantitative.

Forte croissance des réservations en ligne

Journée sous le signe de la précision

TECHNOPOLIS — Pour les PME de l’industrie de précision, cette journée permet de rencontrer des donneurs d’ordre et au monde académique de croiser des chefs d’entreprises confrontés à des problèmes concrets.