Réglementation

4 septembre 2026

C’est au client de décider, pas à l’État!

VOTATIONS – Pour Beat Imhof, président de GastroSuisse, la force de l’hôtellerie-restauration réside dans sa diversité et celle des besoins auxquels un établissement doit pouvoir répondre. Or, l’initiative sur l’alimentation soumise au vote le 27 septembre remet en question la liberté de choix du client, la culture culinaire suisse, l’avenir de ses PME, de ses emplois et de ses places d’apprentissage.

27 mars 2026

Trop c’est trop, le cas d’école!

RÈGLEMENTATION – Le projet d’ordonnance sur les produits du tabac soumis à consultation ignore l’équilibre établi par la loi sur les produits du tabac entre la protection de la santé et la liberté économique. Il contient une multitude de mesures disproportionnées, coûteuses et même illégales. L’usam et l’AWMP attendent davantage de bon sens et en appellent à la raison.

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