REBENWANDERUNGEN – Was im Frühling die Kirschblüte, sind im Herbst die prächtigen, in Rot und Gold getünchten Weinberge. Was gibt es Schöneres, als ein Glas Wein in der Natur zu geniessen? Wir zeigen hier die schönsten Weinwanderwege in der Schweiz. Dazu gehört auch der «Klassiker» durch Les Terrasses de Lavaux, der zum Weltkulturerbe der UNESCO zählen.
Das Wandern ist des Winzers Lust. Man geniesst die einzigartige Weinwanderung durch idyllische Rebberge und schmucke Dörfchen – nicht nur in den typischen Weinbaugebieten in der Romandie und im Tessin, sondern auch im Mittelland. Dabei erfährt man Interessantes zum Thema Wein, und lässt sich bei den Winzern mit einer Kostprobe verwöhnen.
53 000 Flaschen Wein werden jährlich im Rebengebiet rund um die Dörfer Maisprach, Buus und Wintersingen produziert. Der informative Rebenweg ist zu jeder Jahreszeit attraktiv, am meisten natürlich im Spätsommer, wenn die Weinlese im Gange ist. Eine gemütliche und leichte Wanderung im Syydebändel Weingebiet nahe Liestal im Kanton Basel-Landschaft. Mit mehreren Einkehr- oder Weindegustationsmöglichkeiten unterwegs, gestaltet sich diese Wanderung durch idyllische Weindörfchen als ein einfacher Ausflug, der vor allem zu Zeiten der Weinlese im Spätsommer am attraktivsten ist. Startend in Maisprach wandert man über die Südhänge der Weingärten nach Buus, wo man zur Bundesstrasse hinuntersteigt, um weiter um den Staufen-Hügel nach Wintersingen zu kommen. Auf den sechs Infotafeln des Rebenwegs erfährt man Interessantes über den Weinanbau der Syydebändel Winzer.
Die Route offenbart nebst wunderbaren Aussichten weitere landschaftliche Reize sowie kulturelle und historische Werte des Zurzibietes. Dieses bildet die Nordostecke des Aargaus und gehört zur Weinregion Ostschweiz. Neben dem Klingnauer Schloss und der Endinger Synagoge gibt es zwei kantonale Museen: jenes der Feuerwehren und Handwerker in Endingen und jenes über den Weinbau in Tegerfelden. Tegerfelden pflegt einen Wysonntig und Döttingen eine Winzerfest-Tradition. Von Aussichtspunkten und Rastplätzen im Surbtal schweift der Blick über das fruchtbare Ruck-feld und im Aaretal über den Klingnauer Stausee. Jenseits des Kirchspiels (Leuggern) bilden Höhenzüge desJuras und des Schwarzwaldes den Horizont.
Der Schiterberg ist mit einer Steigung bis 80 Prozent die steilste zusammenhängende Rebfläche des Kantons Zürich. Der rund zwei Stunden lange Weinwanderweg führt von Andelfingen zum Rebhang in Kleinandelfingen. Bereits zu Beginn der Wanderung kann ein Abstecher in den romantischen Schlosspark Andelfingen gemacht werden. Dank der Steile werden die Reben ideal von der Sonne verwöhnt. Auf dem Schiterberg wird bereits seit dem 14. Jahrhundert Wein angebaut – heute wachsen 18 verschiedene Traubensorten auf dem Rebberg. Einige Winzer bieten Rebbergführungen, Degustationen und Apéros an.
Das nördliche Ufer des Bielersees wird für den Rebbau genutzt. Dort führt ein rund 15 Kilometer langer Rebenweg von Biel nach La Neuveville – oder Neuenstadt, wie die deutschsprachigen Berner sagen. Der Weg bietet einen Einblick in die Arbeit der regionalen Winzer. Zwischen Twann und Ligerz ist zudem ein Reblehrpfad angelegt, der über den Wein im Allgemeinen, aber auch über den Weinbau am Bielersee informiert. Während der Wanderung hat man den Bielersee nicht nur als ständigen Begleiter im Auge, man geniesst zudem bereits nach den ersten Metern einen wundervollen Ausblick auf die St. Petersinsel. In La Neuveville angekommen, lohnt es sich, die hübsche Altstadt oder die Seepromenade zu besichtigen. Die meisten Bielersee-Winzer bieten auch Degustationen an.
Die in den Hang gebauten Weinterrassen von Lavaux stehen seit 2007 unter UNESCO-Schutz und gehören somit zum Welterbe. Mit mehr als 800 Hektaren ist Lavaux das grösste zusammenhängende Weinbaugebiet in der Schweiz. Die 11,7 km lange Wanderung beginnt im mittelalterlichen St. Saphorin, das mit engen Gassen und charakteristischen Winzerhäusern ausgestattet ist. Für eine Stärkung vor dem Wandern lohnt sich die «Auberge de l’Onde», die eine jahrhundertlange Gastgebertradition prägt.
Der Weg nach Lutry führt durch Weinberge aus dem 12. Jahrhundert und malerische Dörfer. In den Weinkellern der typischen Winzerdörfer können feine Tropfen, wie beispielsweise von der Chasselas-Traube, verkostet werden.
Der 2007 eröffnete Weinweg besteht aus drei parallelen Routen, sodass man die Weinregionen des Wallis zu Fuss, mit dem Velo oder mit dem Bus erkunden kann. Der 65 Kilometer lange Wanderweg besteht mehrheitlich aus Naturwegen. Auf den verschiedenen Etappen des Weges lassen sich die Natur und der Walliser Wein sehr gut kombinieren. Eine Weindegustation in einem der zahlreichen Kellereien rundet die Wanderung ab. Und wer am Ende der Wanderung Hunger hat, kann sich in einem Restaurant in der Nähe verwöhnen lassen. Alle, die ein ganzes Wochenende in den Walliser Weinbergen verbringen möchten, können in einem der charmanten Gastzimmer bei einem Winzer übernachten. www.lesvinsduvalais.ch/weinweg
Das Rheintal lockt mit den feinen Weinen der Bündner Herrschaft. Der gesamte ausgeschilderte Weinwanderweg umfasst 40 Kilometer. Die drei Rundwanderungen Fläsch/Maienfeld, Malans/Jenins und Zizers sind ein besonderes Highlight. Eine schöne Strecke ist auch der Weg von Fläsch nach Malans, bei der sich ein Abstecher im Heididorf Maienfeld lohnt. Die Weine können in Gaststätten entlang des Weinwanderwegs oder auf Voranmeldung bei fast jedem Weingut der Region degustiert werden. www.graubuendenwein.ch
Im Mendrisiotto wird seit mehr als 100 Jahren Merlot angebaut. Hier gibt es drei Weinwanderwege, die mit insgesamt 30 Tafeln ausgestattet sind. Diese informieren über den lokalen Weinbau und die Herstellung. Die sonnige Gegend mit Seen, Olivenbäumen und grünen Hügeln lädt zum Geniessen ein. Entlang der Hänge des Monte San Giorgio und des Monte Generoso kommt man immer wieder bei Winzern vorbei, von denen einige ihre Keller öffnen oder sogar ein Abendprogramm anbieten. www.ticino.chCR
Der sgv lehnt strengere Berichterstattungspflichten für Unternehmen ab
sgv fordert weiterhin die vollständige Entlastung der KMU von der Radio- und Fernsehabgabe
Stauzahlen bestätigen: Die Vorlage zur Engpassbeseitigung ist dringend notwendig
sgv will die höhere Berufsbildung stärken
Der sgv begrüsst die Entscheidungen des Stimmvolks an der Urne
Debitkarten: sgv begrüsst Handlungswillen der WEKO und fordert weitere Schritte zur Reduktion der Gebührenlast für KMU
