3. Emmentaler-AOP-Tag – Emmentaler Switzerland lädt am 13. September zum Käsefest in die Schaukäserei Affoltern im Emmental ein. Ein genussvolles und vielfältiges Programm mit Musik und viel Spass wartet auf das Publikum.
Am Emmentaler-AOP-Tag wird die traditionsreiche Emmentaler Schaukäserei zur lebendigen Bühne für Handwerk, Kulinarik, Sport und Musik. Dabei geht es längst nicht nur ums Probieren von Käse, sondern vielmehr um ein Erlebnis, das alle Sinne anspricht und das Käsehandwerk in seiner ganzen Vielfalt zeigt. Authentisch, originell und mit viel Herz – so präsentiert sich der Emmentaler-AOP-Tag 2025.
Ein besonderes Highlight und längst ein Markenzeichen des Emmentaler-AOP-Tages ist das kultige «Emmentaler-AOP-Rollen». Bei diesem sportlich-spassigen Wettbewerb geht es nicht um Geschwindigkeit allein: Zweierteams treten gegeneinander an, um einen rund 100 Kilogramm schweren Emmentaler-AOP-Laib geschickt und taktisch klug durch einen Parcours mit unterschiedlichen Hindernissen zu rollen. Neben Muskelkraft braucht es hier vor allem Teamgeist und viel Geschick. Für zusätzliche Unterhaltung sorgt das «Duell der Giganten»: Emmentaler-Switzerland-Ambassador, Milchbauer und Schwingerkönig Matthias Sempach und Tête-de-Moine-Botschafter und Schwinger Lukas Renfer messen sich im direkten Rollduell. Zwei kräftige Typen, zwei mächtige Käse, ein Ziel: der Sieg.
Kulinarik wird beim Emmentaler- AOP-Tag in Affoltern grossgeschrieben. Schon am Morgen startet der Tag genussvoll: Beim reichhaltigen Chäserzmorge kommen Liebhaberinnen und Liebhaber des feinen Emmentaler-AOP-Geschmacks auf ihre Kosten. Verschiedene Reifegrade des Emmentalers AOP und des Tête de Moine, frisches Brot, Konfitüre und ein heisses Getränk bilden den perfekten Auftakt.
Musikalischer Höhepunkt des Tages ist der Auftritt von Nickless, Popmusiker, «Swiss Music Award»-Gewinner und seit 2024 Emmentaler-AOP-Ambassador. Als «Swiss Cheese Guy» verbindet der Sänger Heimatgefühl mit internationalem Pop. Mit seinem exklusiven Live-Konzert in der Schaukäserei liefert er auch beim diesjährigen Emmentaler-AOP-Tag den passenden Soundtrack für einen Tag voller Genuss, Spass und guter Stimmung. pd/CR
Gewerbeverband fordert Stopp bei Nachhaltigkeitsregulierung
Juso-Initiative zerstört Schweizer Unternehmertum
Erfolg für Schweizer KMU: WAK-S lehnt Investitionsprüfungsgesetz ab
Keine höheren Lohnabgaben – doch AHV-Finanzierung bleibt ungelöst
Schweizerischer Gewerbeverband sagt Ja zum Entwurf des E-ID-Gesetzes
Das Verschieben von Belastungen reicht nicht: Es braucht einen sofortigen Bürokratiestopp
